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29/08/2012 - "Sa mousse pour la Brigantine"

(source photo : Pornic Radio)
    Auteur / Source : Pornic Radio

    Résumé :
      Une brasserie à Pornic, il fallait y penser. L'idée est venue d'une belge et d'un clissonnais, Anne et Yvan Lambert. Le couple est à la tête de la brasserie de la Côte de Jade, à Pornic. Leur réussite est aussi osée que leur idée. Depuis que la brigantine a vu le jour, elle s'est imposée aussi bien dans le panel des gastronomes que dans celui du paysage des artisans pornicais. La brigantine séduit, tant par son goût que par ses chiffres.

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